エーオーアイ

銀座2丁目の昭和通り沿いに店を構える「エーオーアイ（AOI）」では、飴色になるまでじっくり炒めた玉ねぎの甘みと国産牛の旨みが溶け合う、ふんわりと柔らかいハンバーグが看板です。一番人気の「ハンバーグライス」にかかる特製和風ソースは、生姜やにんにくをはじめとする18種類の素材を合わせた力強い味わいで、肉汁と混ざり合うことでご飯が進む仕立てになっています。プレートにはサラダや目玉焼きが添えられ、半熟の黄身をソースやパティに絡めながら食べ進める楽しみもあります。

しっかりお腹を満たしたい時には、和風ソースと香ばしいマヨネーズチーズ焼きの2枚が一皿に並ぶ「ぜいたくダブルハンバーグ」が頼もしい選択肢です。まろやかなコクのマヨネーズチーズとパンチの効いた和風ソースという対照的な味わいを交互に味わえるほか、バルサミコ酢を利かせたデミグラスソースやさっぱりとしたポン酢おろし、スパイシーなルゥと合わせたハンバーグカレーまで、気分に応じた一皿が揃っています。

入店後は券売機で食券を購入して席につくスタイルで、キャッシュレス決済にも対応しています。カウンター席とテーブル席を備えた店内は親しみやすい雰囲気で、一人での素早い食事から買い物の合間のランチまで気軽に立ち寄れます。昼前から夜まで営業しており、ビールやワイン、テイクアウトのお弁当も用意されています。