AOI

在银座2丁目昭和通沿线的“AOI”，招牌是一道口感软嫩的汉堡肉排。牛肉采用日本产牛，混合炒至焦糖色的洋葱碎，肉香与甜味自然交融。人气最高的“汉堡排配米饭”淋有招牌日式特汁，融合了生姜、大蒜等18种食材，滋味浓郁深厚，拌入肉汁后尤其下饭。盘中还配有沙拉与煎蛋，用半熟蛋黄包裹肉排与酱汁一同品尝，风味更显柔润。

若是胃口正好，不妨选择“豪华双拼汉堡排”，一次尝到日式酱汁与焦香蛋黄酱芝士烤汉堡排这2块厚实肉排。蛋黄酱芝士的圆润醇厚与日式风味酱的明快咸香形成鲜明对比，交替食用不易生腻。此外，菜单上还有带香醋微酸的经典多蜜酱、清爽的橙醋萝卜泥，以及搭配香浓咖喱汁的汉堡排咖喱，各种口味随心挑选。

店内采用先在自动售票机购票入座的用餐流程，并支持非现金支付。空间内设有吧台位与桌席，气氛轻松随性，无论是单人快速用餐，还是逛街途中的午餐歇脚都很合适。餐厅从午间营业至晚间，同时提供啤酒、葡萄酒以及可供外带的汉堡排便当。